| 商品のご案内と詳細■ 店長の一言三年もの沢庵をちょっとだけ味わいたい方へぴったりの少量パックです。宮崎県の田野町、西都市、新富町など県内産の本干し大根を国産米ぬかと自然結晶塩、唐辛子で漬け込み、三年じっくり乳酸発酵させ、黄金色にまできれいになりました。もちろん、着色料は一切使用していません。その後、タンクから出し、糠等を洗い流し、塩度調整後、品質の均一化をして、真空パックしてあります。うすく切って口に入れたときは何となく物足らない感じですが、噛めば噛むほど味が出てきます。ほんのり酸味のある、昔ながらの香りのするたくあん漬けです。よく噛んでお楽しみ下さい。当店の干し沢庵はしっかりした歯ごたえが特徴ですが、なかでもこの三年もの沢庵はさらに歯ごたえがありますので最初はうすく切ってお試しになり、その後、お好みの歯ごたえになるよう厚さを調整してお召し上がり下さい。また、細切りにすれば、より食べやすくなります。お試しください。いつまでも飽きのこない味です。■ 形 態袋詰め（真空包装）■ サイズ縦20cm、横10cm、厚さ3cm（袋全体）■ 内 容130g■ 基準塩度4．5±0．5％■ 賞味期限120日間（未開封）■ アレルゲン小麦、大豆■ 原材料名干しだいこん、柿の皮、唐辛子、漬け原材料〔食塩、果糖ぶどう糖液糖、カツオ節エキス、しょうゆ、醸造酢、たんぱく加水分解物、唐辛子、米ぬか〕■ 輸送方法常温＜使用上の注意＞開封後は必ず冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。保存の際、タッパーなどの密封容器をご利用ください。 |
